Ein Einkauf, drei Abendessen: So planen Sie ohne angebrochene Reste Ein halber Becher Quark, ein angebrochener Beutel Reibekäse und ein Stück Kohl: Für sich genommen sind das brauchbare Lebensmittel. Trotzdem bleiben sie leicht liegen, wenn das nächste Rezept wieder andere Zutaten verlangt. Eine Einkaufsplanung über mehrere Mahlzeiten gibt diesen Resten schon vor dem Einkauf einen […]
Mittagessen für 1,5 € je Person Hier sind Mittagessen, die mit den angesetzten Einkaufspreisen höchstens 1,50 € je Portion kosten. Alle Mengen gelten für vier Personen – das entspricht maximal 6 € für das gesamte Essen. Die vollständige Sammlung mit ausführlicher Zubereitung, Einzelkalkulationen und Wochenplan findest du auch hier: Damit die Preise nachvollziehbar bleiben: Gerechnet […]
Letscho mit grüner Paprika und weißen Bohnen – herzhaftes Rezept für die letzte Ernte Noch ein paar grüne Paprika am Strauch, reife Tomaten in der Küche und Lust auf ein warmes Essen? Dieses Letscho mit grüner Paprika und weißen Bohnen bringt die letzte Ernte auf den Teller. Zwiebeln, Knoblauch und edelsüßes Paprikapulver geben dem Schmorgericht […]
Salbeibutter selber machen: Ein einfaches Rezept mit überraschend viel Aroma Ein paar samtige Salbeiblätter, ein Stück Butter und eine warme Pfanne: Mehr braucht es nicht, damit aus schlichten Kartoffeln oder frisch gekochten Nudeln ein Essen wird, auf das man sich schon beim Kochen freut. Erst duftet es nach Kräutern. Dann, wenn die Butter langsam bräunt, […]