Schwarzwurzeln in Zitronenrahm mit Kartoffelstampf
Schwarzwurzeln in Zitronenrahm mit Kartoffelstampf Schwarzwurzeln in Zitronenrahm mit Kartoffelstampf sind ein vegetarisches Gemüsegericht für Tage, an denen etwas Warmes und Cremiges auf den Tisch kommen soll. Die zarten Wurzelstücke bekommen eine helle Rahmsauce mit einem Hauch Zitrone. Dazu gibt es selbst gemachten Kartoffelstampf, der die Sauce aufnimmt und noch ein wenig Struktur behalten darf. […]