Trauben-Grießauflauf mit Vanille

Trauben-Grießauflauf mit Vanille Wenn aus dem Backofen der Duft von warmer Vanille zieht und sich die Oberfläche langsam goldgelb färbt, ist der Nachtisch nicht mehr weit. Dieser Trauben-Grießauflauf verbindet weichen, durch Eischnee gelockerten Grieß mit saftigen Weintrauben. Die Früchte bringen ihre eigene Süße und eine feine Säure mit – genau das passt zum milden Milchgrieß. […]