Sonnenbrand bei Äpfeln

Sonnenbrand bei Äpfeln: Sind braune Stellen noch essbar? Der Apfel hängt prächtig am Baum, die Ernte ist zum Greifen nah. Doch beim Pflücken zeigt sich auf seiner Sonnenseite ein hellbrauner Fleck. Bei manchen Früchten ist die Schale nur verfärbt, bei anderen wirkt sie eingesunken oder fast verbrannt. Muss jetzt ein Teil der mühsam gepflegten Ernte […]