Hagebuttenmarmelade wie früher

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Hagebuttenmarmelade wie früher: samtiges Rezept aus der Herbstküche Am Anfang steht ein Korb voller roter Früchte. Daneben liegen ein kleines Messer, ein schwerer Topf und das Passiersieb, das sonst beim Apfelmus zum Einsatz kommt. Wer Hagebuttenmarmelade wie früher zubereiten möchte, braucht keine lange Zutatenliste. Ein wenig Geduld allerdings schon. Die eigentliche Arbeit steckt nicht im […]