Zucchini-Rezepte

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Hier sind einfache Zucchini-Rezepte für Dich 1. Zucchini-Puffer Zutaten für 2–3 Personen: 2 mittelgroße Zucchini 1 Ei 3–4 EL Mehl 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer etwas Muskat oder Paprikapulver Öl zum Braten Zubereitung: Zucchini grob raspeln, salzen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Danach gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Alles mit […]