Quitten-Walnuss-Kuchen

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Quitten-Walnuss-Kuchen: Kleiner Herbstkuchen aus der Springform Wenn Quitten auf dem Küchentisch liegen und der Nusskorb danebensteht, ist es Zeit für einen Kuchen, der ohne viel Verzierung auskommt. Dieser Quitten-Walnuss-Kuchen verbindet aromatische Quittenspalten mit weichem Rührteig, gehackten Walnüssen und einer kleinen Prise Zimt. Gebacken wird er in einer 22-Zentimeter-Springform. Das ergibt etwa zehn kleine Stücke – […]