Kleine Lauch-Käse-Soufflés

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Kleine Lauch-Käse-Soufflés: Luftiger Ofengenuss mit würzigem Bergkäse Der Lauch wird in der Pfanne langsam weich, daneben schmilzt Butter im Topf. Wenig später stehen vier kleine Förmchen im Ofen – und aus einer Handvoll vertrauter Zutaten entsteht ein Gericht, das auf dem gedeckten Tisch etwas Besonderes hermacht. Kleine Lauch-Käse-Soufflés sind eine schöne Abwechslung zu Gemüseauflauf, Quiche […]