Endivien untereinander mit Senfzwiebeln
Endivien untereinander mit Senfzwiebeln – herzhaft, einfach und direkt aus dem Garten Endivien untereinander verbindet cremigen Kartoffelstampf mit fein geschnittenem Endiviensalat und herzhaften, goldbraun gebratenen Senfzwiebeln. Das traditionelle Prinzip ist ebenso einfach wie gut: Die heißen Kartoffeln nehmen die frischen Endivien auf, während Senf, Apfelessig und Zwiebeln für Würze sorgen. Das Gericht eignet sich besonders […]