Petersilienwurzel oder Pastinake?

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Petersilienwurzel oder Pastinake? So erkennen Sie den Unterschied Zwei helle Wurzeln liegen nebeneinander auf dem Wochenmarkt. Beide laufen nach unten spitz zu, beide könnten im Suppentopf landen. Auf dem Einkaufszettel steht Petersilienwurzel – doch welche ist die richtige? Wer nur nach der Größe geht, kann leicht danebenliegen. Der Blick auf das obere Ende hilft weiter: […]