Feldsalat wächst nicht weiter

Feldsalat im Winter ernten: Wann es wirklich möglich ist Die Beete sind still geworden. Morgens liegt Reif auf dem Holz des Hochbeets, die Gießkanne bleibt meistens stehen, und zwischen den dunklen Erdkrümeln sitzen kleine grüne Feldsalatrosetten. Seit Tagen scheinen sie kaum größer zu werden. Ist die Erntezeit damit vorbei? Nein: Du kannst Feldsalat im Winter […]