Beifuß verwenden

Beifuß verwenden: Was außer Gänsebraten damit schmeckt Ein kleiner Kohlkopf, ein paar Kartoffeln und eine Zwiebel: Daraus lässt sich ein gutes Abendessen kochen. Wer der vertrauten Gemüsepfanne einmal eine andere Richtung geben möchte, kann zu einem Gewürz greifen, das sonst häufig bis Weihnachten im Schrank bleibt: Beifuß. Das traditionelle Gänsegewürz verdient einen Platz in der […]