Alain Ducasse 70. Geburtstag

Alain Ducasse zum 70.: Vom Bauernhof in die Spitzenküche Kalenderblatt zum 13. September 2026 Eine reife Tomate, ein Bund duftender Kräuter, frisch geerntetes Gemüse: Gute Küche beginnt oft lange, bevor der Herd eingeschaltet wird. Mit dem Boden, auf dem etwas wächst. Mit den Menschen, die es anbauen. Und mit der Aufmerksamkeit, die wir einem Lebensmittel […]